安心吃點心：無麩質+無蛋奶 遠離過敏原的歐式甜點口碑必買
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內容簡介:
健康專家及對烘焙充滿熱情的史蒂芬妮?李柏（Stefanie Reeb）介紹她精心研發的逾六十個健康又美味的餅乾、蛋糕、瑪芬等另類作法，並跟著大自然與季節享用全素的法式甜點。在她的觀察中，春天的滋味如酸酸甜甜的大黃蛋糕般令人愉悅，夏天如如多汁的水蜜桃般豐足，秋天是熱情的果乾麵包，冬天則是家鄉滋味的杏仁馬鈴薯球。
這是一本照著自然韻律與季節所撰寫的烘焙食譜，呈現出作者對製作素食糕點的熱情，這些無奶蛋、糖與小麥的健康甜點，不只滿足了味蕾，也填滿了心靈，其中添加的香料與植物還具有療癒效果。每份食譜開頭都附帶有一小段引文，食譜末亦針對食材深入介紹其功能與療效，讓讀者在學習烘焙的同時能深入了解食材特性。此外，書中安插了大量構圖優美的照片，內容除了糕點、食材之外，多半是與大自然相關的景物，因此若以觀賞攝影作品的角度來瀏覽此書亦是種享受，整本書讀來清新舒爽，單純用以閱讀亦不為過，是一部能使人心靈平靜的好作品。此外，書中還有食材相關療效資訊欄，讓讀者在享用美味甜點的同時，也能有益健康。
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- 作者： 史蒂芬妮‧雷伯, 托馬斯‧賴寧格 新功能介紹
- 原文作者：Stefanie Reeb,Thomas Leininger
- 譯者：薛文瑜
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/24
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
糞石阻塞還猛吃瀉藥 竟把大腸脹破了
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）便秘問題可別自己胡亂服用瀉藥，當心吃過量，隨時可能會引發「腸道」爆破危機！一位50歲的吳姓女士，多年來一直為便秘所苦，長期使用各種瀉藥與軟便藥，仍是3-4天才上一次廁所。某日因腹脹痛，至醫院就診，經會診外科醫師檢查發現，病患已出現腹膜炎及休克現象，因此立即為她進行開腹手術。
腸道撐破 恐造成可致命的腹膜炎
大千綜合醫院外科馮啟彥醫師表示，病患因長期便秘，大量未排出的食物渣已形成糞石，完全塞住大腸的末端，加上一直使用瀉藥，以致近端大腸脹破，而引發腹膜炎。於手術中清出了近3000c.c的宿便及糞石，同時由於病患大腸已被脹破，腹腔汙染嚴重，因此需使用暫時性的人工肛門來改善狀況。
頑固性便秘者 可考慮切除大腸
現代人由於飲食、生活習慣或壓力等因素造成便秘，其中又有許多患者屬於頑固性便秘，就是無論控制飲食或吃瀉藥都無法改善。因此，馮啟彥醫師建議，此類病患可考慮腹腔鏡大腸切除手術，以微創手術切除不會蠕動的大腸，即可改善便秘的問題。他同時也提醒民眾，在腸道已完全阻塞時，切忌一昧的吃瀉藥，容易因腸道撐破而引發腹膜炎，甚至敗血性休克。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/糞石阻塞還猛吃瀉藥-竟把大腸脹破了-070600089.html
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