廚藝學校：法國廚藝教室教的甜點（精裝）購物網
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商品訊息功能:
內容簡介: 50招大廚私藏麵團與內餡關鍵技巧博客來書店
精進你對料理的認知：從甘納許、蛋白霜到焦糖餡、牛軋糖、奇布斯特奶油、巧克力裝飾、雪酪……等
50道經典與創新甜點食譜
循序漸進、按圖索驥
從第一步到最後成果，做出巧克力舒芙蕾、草莓蛋糕、蒙布朗到歐貝拉、巴黎─布雷斯特、手指泡芙……等
幫助你升級，成為真正的甜點師！
你已精通熟練製作甜點的基礎技巧，但你還想要學會以下項目：
想不想
製作舒芙蕾□□
調製泡沫□□
火燒技術□□
製作千層酥皮□□
假如你勾選了三個以上的「想」，那麼這本書正是你所需要的：你將學會甜點師傅的手法與技巧，做出美味且精緻的甜點。
博客來網路書局本書特色
★一目瞭然
圖片目錄，菜譜以照片呈現，指引你挑選菜色。
重要步驟均以照片呈現，少則4張，多則8張，圖文不分家，幫助你完成所有必要的動作。
博客來
★資訊豐富
除了告訴你準備時間與烘焙時間，還會評估難易度與食材費用。
提供成功的要訣之外，還有主廚的私房「小撇步」，讓你絕不失手。
★超值升級
同一種麵團，可用來做其他點心，舉一反三。
共分三大類：基礎食譜、不可錯過的食譜、令人驚嘆的食譜，可視用途或場合決定做哪一道。
博客來網路書店
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贏向商用4.0：超譯孫子兵法的新實戰力
| 這樣WORK才WORK！：識破多工的效率迷思，擺脫超時賣命的職場陷阱
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- 作者： Thomas Feller/著, Jésiel Maxàn/造型, Aline Princet/攝影 新功能介紹
- 譯者：林雅芬
- 出版社：橘子 新功能介紹
- 出版日期：2016/06/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紀念抗戰 大陸40年來首次特赦
（中央社記者高照芬上海24日電）為紀念抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利70周年，中國大陸擬對今年1月1日前正在服刑、釋放後不具有社會危險性的4類罪犯實行特赦。這將是大陸40年來首次特赦。
中國青年報今天報導，中共建政以來，自1959年至1975年，大陸先後實行過7次特赦，之後40年內未再啟動特赦。
大陸第12屆全國人民代表大會常務委員會第16次會議24日審議了全國人大常委會關於特赦部分服刑罪犯的決定草案，擬特赦4類罪犯。
這4類特赦罪犯包括：一是參加過抗日戰爭、解放戰爭的服刑罪犯。據統計，這些服刑人員均屬於80歲以上的老年犯，回歸社會後沒有危險性。
二是曾參加過保衛國家主權、安全和領土完整對外作戰的服刑罪犯，這類人員中除了犯貪污、受賄及刑法規定嚴重暴力性犯罪、累犯，都予以釋放。
三是年滿75歲、身體嚴重殘疾且生活不能自理的服刑罪犯。
四是犯罪的時候不滿18歲，被判處3年以下有期徒刑或剩餘刑期在1年以下的服刑罪犯，但殺人、強姦、販毒、恐怖犯罪的除外。1040824
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紀念抗戰-大陸40年來首次特赦-102941626.html
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