烘焙手的第一本甜點食譜:49道美味團購手工點心自己也能動手做限時特賣
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商品訊息功能:
內容簡介:
達人親授,超簡單烘焙步驟,第一次做也能成功!
天然材料、手做口感、享受美味,
只要40分鐘,為自己、為家人、為朋友,做出獨一無二的美味手工點心
烘焙手一定要學會的點心
檸檬塔、經典葡式蛋塔、培根蘆筍派、豆沙銅鑼燒、聖誕薑糖餅屋、新鮮芒果布丁、草莓慕斯、提拉米蘇、奶油迷你泡芙等,下午茶不可或缺的甜點食譜,一本完全收錄!
40分鐘做出健康美味的點心
簡單步驟、基本工具、易備的天然食材,只要花40分鐘,在家就可做出具有手做口感的點心,兼具健康與美味。
一次滿足味蕾對甜鹹口味的渴望
少見的鹹味塔、派食譜,運用蔬菜製做,豐富的營養亦可做為正餐;不可或缺的布丁、水果派、巧克力點心,為忙碌的生活增添幸福的感覺。
本書特色
★49道人氣點心食譜,美味不重複
分為四大類點心,從可以帶來飽足感的塔、派、酥餅,到讓人感到愉快幸福的布丁、泡芙、巧克力,道道都是烘焙手不可不學的超人氣點心。
★易備食材,少人分量,再忙也能抽空烤製
選用常見的食材,再忙碌的人也很方便採購準備;以少人分量設計的食譜,適合小家庭、朋友間、情人間,甚至是自己獨自享用的下午茶點。博客來書店
★圖解步驟,清楚易懂,第一次就上手
每道食譜都有逐一的步驟說明,並搭配真人示範製作圖。跟著步驟一步一步進行,就算是第一次製作也能輕鬆做出美味的點心!
★達人公開小祕訣,新手立即掌握烘焙技巧
認識烘焙工具、常用材料;掌握點心製作基礎步驟,派皮與醬料的製作、奶油與蛋清的打發技巧,一次學會。食譜中穿插重點 tips,提點烘焙時易犯的錯誤;另外還收錄常見Q&A,讓新手可以輕鬆入門。
★獨家贈品,做出屬於自己的點心
博客來網路書店獨家贈送的餅乾模與蛋糕杯,讓你做出專屬自己、獨一無二的造型點心。
博客來隨書超值附贈
2款造型餅乾模+15個可愛花樣蛋糕杯
將製做好的麵糊倒入餅乾模或蛋糕杯中至7分滿,放入烤箱烤熟後取出,即可享用具有可愛造型的美味餅乾或蛋糕囉!
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- 新功能介紹 作者: 國明
- 出版社:和平國際 新功能介紹
- 出版日期:2016/04/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紀錄慰安婦真實歷史 《蘆葦之歌》11日首映
新頭殼newtalk 2015.08.12 廖敏臻 王子軒/台北報導
反課綱行動揭開過去台灣社會乏人問津的慰安婦議題,由從事婦女人權運動的婦女救援基金會出資、台灣藝術大學助理教授吳秀菁執導的台籍慰安婦紀錄片《蘆葦之歌》11日於光點電影院舉辦首映會。婦女救援基金會執行長康淑華說「慰安婦」不只是課本上的三個字,代表的不只是控訴跟傷害,更蘊含著阿嬤們所展現的堅韌生命力,即便有痛苦缺憾也要有勇氣面對。
高中微調課綱對於慰安婦問題是否加入「被迫」2字日前吵得沸沸揚揚,也掀起國人對於該議題的關注。繼《阿嬤的秘密》後,第2部台籍慰安婦紀錄片《蘆葦之歌》歷經3年的拍攝,記錄6位慰安婦阿嬤的療傷過程,並在14日「國際慰安婦紀念日」登上大螢幕。
吳秀菁說,「用真心換真情」是突破阿嬤們心防的唯一辦法,拍攝團隊曾被罵過、被趕出去過,更曾經想過放棄,「但是從阿嬤的排斥、接納到上院線,我知道我在做對的事」。她也呼籲,台灣的年輕人應該進戲院了解自己生長土地過去的故事,只有了解過去才會有未來。
社會民主黨主席范雲、時代力量建黨工程總隊長黃國昌、民進黨婦女發展部主任林靜儀、國民黨婦女部主任王鴻薇均到場表達支持。范雲呼籲3黨總統候選人,「若真的在乎歷史請來看這部片,並向選民報告觀後感。」王鴻薇表示,國民黨婦女部已包場邀新移民一同觀看《蘆葦之歌》。
黃國昌表示,《蘆葦之歌》引領觀眾看真實的歷史,阿嬤追求公義的勇氣更讓他領悟「對的事,就要堅持下去」。林靜儀則說,戰爭中婦女往往受到最大的剝削,《蘆葦之歌》代表另一種「轉型正義」,台灣社會不應再忽視。
康淑華說,希望藉由阿嬤所展現的生命力量與勇氣,讓我們的下一代學習並了解。當初拍片的初衷僅是希望台灣的下一代,能從阿嬤身上學習到對生命的精神,而拍片一路走來的波折,到2015年二戰70週年終於能夠上映更顯意義非凡。
《蘆葦之歌》將於14日起,在台北光點華山電影院、喜滿客京華影城、真善美戲院、國賓長春影城、中壢星橋國際影城及高雄喜滿客夢時代影城上映。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紀錄慰安婦真實歷史-蘆葦之歌-11日首映-210000505.html
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