新手烘焙最簡單【不失敗法式甜點特選版】:600張超詳細零失敗步驟圖+150種材料器具總介紹賣家強檔
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商品訊息功能:
內容簡介: 再版無數次,讀者口碑推薦,超熱賣經典西點食譜,全新改版上市。新版內容增加5道不失敗法式甜點:可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪,名師親自示範,不出門就能學會。
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博客來網路書局食譜配方精確、圖解詳盡,專為第一次做西點的烘焙素人設計,最實用的烘焙書。
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對烘焙充滿興趣,想嘗試自己做,卻又害怕做失敗嗎?人氣烘焙名師吳美珠特別匯整了多年心得,整理出初學者最容易學習又好吃的糕點,讓烘焙素人看書就能輕鬆上手。新版加贈5道法式甜點的食譜。
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本書和一般西點食譜最大的不同在於,著重於將烘焙材料、器具以及基礎用語和做法,以150張詳細的圖片與文字呈現,讓新手輕鬆進入點心的世界。同時更實際操作,用600張步驟圖片及文字說明,告訴新手們如何做出不失敗的點心!此外,特別標示常用的內餡和鋪底用蛋糕片做法,方便查詢使用。
本書包含:〈不失敗法式甜點〉、〈西點類〉、〈蛋糕類〉、〈西點慕斯類〉、〈起司蛋糕類〉、〈中點類〉和〈網路超人氣〉等七大類,每道都有詳細的步驟圖解及貼心小叮嚀,讓讀者一個步驟一個步驟照著做,並有製作上需注意的細節,減少失敗的機率。
本書特色
博客來書店
◆新版增加5道最適合初學者的法式甜點:可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪。實拍的步驟圖+名師親授的配方,新手也能快速學會。
博客來◆隨書贈送「馬卡龍原尺寸模型紙墊」,讓新手製作馬卡龍麵糰時更容易成功。
◆本書收錄的點心包含:「西點類」、「蛋糕類」、「西點慕斯類」、「起司蛋糕類」和「中點類」、「網路超人氣」,西點、中點一本書全都有。
◆特別列出內餡、夾層、鋪底蛋糕製作索引,讓讀者更容易找到配方和做法!
◆專為烘焙新手設計,最詳盡的基礎用語、做法解說,提高實作的成功率!
◆150種烘焙材料&器具專文介紹,圖片加文字徹底介紹,清楚認識每一種烘焙工具,增強新手的專業知識。
博客來網路書店
◆每道食譜加入「貼心小叮嚀」單元,給予建議與說明,幫助讀者減少操作時的小錯誤。
◆烘焙名師親身嘗試的完美配方、圖解翔實,不僅能輕鬆成功,口味更不輸點心專賣店。
◆特別以「*」符號做記號,標示出新手製作時的入門款,由淺入深,增強自信心。
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中級會計學 下 (IFRS)(附習題詳解光碟1片)(二版) | 中小企業財會贏戰手冊 |
- 新功能介紹 作者: 吳美珠
- 出版社:朱雀 新功能介紹
- 出版日期:2015/11/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紅米 3A 通過內地認證!定位平價 4000mAh 手機 !
其實內地小米已經有賣人民幣 699 元的紅米手機,不過似乎小米仍然打算再把賣價壓縮,推出更加入門售價更便宜的手機。日前,紅米 3A 正式在內地工信部門曝光,或會在近日正式推出。
編號為「2016030」的手機或會名為紅米 3A 或者紅米 3S,規格包括了 5 吋 720p 屏幕、Snapdragon 435 或者 415 處理器、2GB RAM、1300 萬像素主鏡頭、500 萬像素前置鏡頭、雙卡全網通、4000mAh 電池及 Android 6.0.1 系統。
如果紅米 3A 開出人民幣 599 元的售價,大家認為吸引嗎?
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紅米-3a-通過內地認證-定位平價-4000mah-021600150.html
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