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內容簡介: 在眾多美國電影的早餐場景中,常常不經意出現的是代表美國媽媽的味道,比司吉。
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司康在美國是早餐或早午餐菜單中的經典選項。

馬芬可以當早餐或點心,或是肚子餓的時候隨時充饑,是美國日常點心的代表選手。
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內行人都知道的美式烘焙神之手~平野顯子的紐約風系列,即將推出「馬芬」、「司康」、「比司吉」簡易食譜,在家中也能做出受歡迎的經典美食。

除了上述點心外,本書還有紐約風的「布朗尼」、「玉米麵包」、「法式鹹派」、「蔬菜派」等食譜大公開。
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  • 譯者:安珀
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  • 出版日期:2015/07/28
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內容來自YAHOO新聞

紅點設計總裁彼得:臺北館遠差世界各地

(中央社記者游凱翔台北9日電)針對臺北紅點博物館擬退出台灣,紅點設計大獎總裁彼得.賽克今晨發表聲明,指出臺北館的空間狀況遠差於紅點在世界各地的空間,在舉辦世界之都的前夕特別引人注目。

台北市於西元2013年11月18日在第28屆ICSID會員大會上,以「不斷提升的城市Adaptive City」為主題成功申辦2016世界之都,台北市文化局長倪重華為了振興文創產業還赴泰考察文創,但近在咫尺的紅點設計博物館卻因文化局未盡修繕義務,導致館內殘破不堪。

紅點因此於8月12日向文化局遞送「場地使用不便狀況說明」報告書,內容指出,受邀台北市於民國102年在台設立博物館迄今,因場館品質低落、大巨蛋施工傷害場館,導致館內產生48處裂縫、3處漏水、6處地板高低落差、隔音嚴重不良,甚至有5件作品因此毀損。

外界批評,不管遠雄是否對松菸古蹟負責,文化局身為房東的角色應盡修繕與場館義務,非讓房客苦等遠雄談判結果,遙遙無期;若紅點退出台灣,除了打臉即將舉辦世界之都的台北市政府外,也凸顯北市對文化資產、創意的漠視,讓推動文創成為一種口號。

對於擬退出台灣一事,彼得.賽克(Peter Zec)首度透過聲明做出回應。他指出,「目前,臺北紅點設計博物館的空間狀況,遠差於我們在其他世界各地使用的展覽空間」。

他強調,「這在臺北市舉辦世界設計之都的前夕,特別引人注目。我們對負責場地協商的代表持開放態度,若臺北有紅點的容身之處,我們將很樂意留在這座美麗的城市」。

日前外界傳出,紅點退出台灣將赴上海拓點。彼得.賽克說,臺北館的存在與其他新分館的合作夥伴洽談沒有任何關係,每當成立一座新分館時,都是一個獨立的決定。而在每一個地方都需要最好的場地條件,支撐我們經常變化的展覽,展出獲獎的當代設計。1040909

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紅點設計總裁彼得-臺北館遠差世界各地-231834177.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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