小巧杯子甜點：59種冰涼沁心的甜點！特賣會
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來網路書店 本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，按圖索驥實際製作料理，享受屬於自己的廚房烹飪時光。
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主要內容如下：博客來書店
博客來
PART 1：果凍
彈牙又涼爽的食感，讓果凍的人氣總是居高不下。它的魅力就在於可快速輕鬆完成，只要將吉利丁倒入果汁或牛奶裡，再放到冰箱冷卻即可。製作杯子甜點時，只要控制好吉利丁的使用量，就能讓人享受到兼具入口即化與彈牙的口感。
PART 2：布丁
讓人無法抗拒的濃郁卡士達醬與滑順口感。裝在杯子裡就不用擔心倒出來後會變形，更能享受到布丁入口即化的口感。本單元將介紹10款跟各種水果與蔬菜結合的創意布丁。
PART 3：芭芭露亞、慕斯
不會造成負擔的香醇口感是這類甜點的最大特色。香草、焦糖、巧克力與草莓等超人氣配料應有盡有。盛入漂亮的玻璃容器或可愛的耐熱容器後冷卻凝固，一起來感受甜點與杯子的絕妙搭配吧。
Part 4：冰淇淋、冰沙
最適合炎炎夏日食用的冰涼甜點。冰淇淋只要盛入杯中直接冷凍就能輕鬆享用，因此，本單元也會介紹將市售冰淇淋、水果、果醬、奶油等依序放入就大功告成的聖代系列。很適合拿來招待客人，是一道豪華的甜點。
Part 5：日式＆亞洲甜點
從抹茶芭芭露亞、黑芝麻慕斯、紅豆餡蜜等日式甜點到杏仁豆腐、豆花等大家耳熟能詳的亞洲甜品，種類繁多、應有盡有。用杯子盛裝更能令人耳目一新。
本書重點
將王道甜點用杯子來製作的食譜書，共有59道食譜。用隨手可得的杯子製作可以省掉很多製作手續，而且製作起來也更加簡單。書中收錄許多用杯子品嚐更美味、方便的食譜，入口即化的甜點口感令人難以抗拒！除了常見的冰淇淋、果凍等甜點外，也替讀者介紹簡單完成卻又十分美味的杏仁豆腐、豆花、水羊羹等亞洲特有甜點！書中也會指導讀者製作讓杯子甜點變得更好吃的醬汁、杯子風格的冰涼起士甜點、用杯子製作會更令人開心的蛋糕食譜等等。
九龍丸06
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- 作者： 西山朗子 新功能介紹
- 譯者：王薇婷
- 出版社：樂活文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/07/02
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
納萊蒂人骨化石出土 可望解開人類起源
（中央社南非馬羅彭10日綜合外電報導）南非今天宣布，在1個洞穴中發現的15具人類骨骼化石，屬於前所未知的人種，科學家盛讚這是演化研究上的突破。
科學家在約翰尼斯堡郊區洞穴系統深處尋獲大約1500塊化石，隱藏在地底深處的墓室，地點位於著名的史德克方頓（Sterkfontein）和斯瓦特克朗（Swartkrans）附近。
專家目前還不確定新人種「納萊蒂人」（Homonaledi）的遺骸是如何抵達這個洞穴，也不清楚他們的年代，不過這項發現為解開人類的起源帶來一絲希望。
南非金山大學（Witwatersrand University）科學家2013年首度在「人類的搖籃」（Cradle ofHumankind）發現這些人骨；這個聯合國教科文組織（UNESCO）世界遺址位於約翰尼斯堡西北方50公里處。
科學家說，這個新人種的手骨、腕骨和腳骨與現代人相似，不過腦袋大小和上半身較像最早期的人類。
納萊蒂人身高約150公分，體重約45公斤，腦袋相當於普通橘子大小，體型相當瘦長。
美國有線電視新聞網（CNN）報導，金山大學演化研究學者柏格（Lee Berger）說，納萊蒂人的腦袋比黑猩猩的略大些，不過年代仍是個謎。
他說，由於出土的遺骸被刻意放置在這座墓室，上下都沒有被岩石等覆蓋，周圍也沒有其他動物化石可提供線索。
柏格說：「但我們能從身體形態或外觀推測這個人種的生存年代。假如我們當前的判斷是正確的，這些化石肯定超過250萬年。」（譯者：中央社劉文瑜）1040910
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/納萊蒂人骨化石出土-可望解開人類起源-121132019.html
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