日本人氣咖啡廳-經典甜點:FRAN-OIS喫茶室、銀座Cafe Paulista、資生堂PARLOUR……等血拼有理

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內容簡介: 舉例來說,博客來書店
在甜點店、咖啡廳看到創業年分比你的出生年分還要早,
你有什麼想法?
這段悠長的歲月,代表著什麼呢?
?
答案只有一個。
那是長年受到數不盡的人們持續喜愛的證明。
在這變化多端的世上,
即使是沒多久目光就會轉移到新事物上的你,
也會尋求踏實與安心;
如果是習慣性地走進固定店家的你,
博客來網路書局應該能懂其價值與意義。
?
本書特別公開了多道食譜,
這些是日本國內各個城市
長年經營、廣受好評的老牌咖啡廳裡的甜點。
歷經的年分之長超出你的想像,
純熟、精鍊的製作方式
是甜點師傅日復一日,一點一滴持續製作,
已完全深入骨髓的技術。
資生堂咖啡沙龍的法式布丁、YOKU MOKU的南青山瑞士捲、富士屋飯店的蘋果派等,
依照原店鋪的製程,編製了在家也能重現的雋永滋味,
博客來網路書店願它們能為你帶來滿心幸福。

本書特色

一口、一口,已經不知道吃過多少次了
博客來仍覺得「果然還是這一味啊」
每一次都融化你的心,想著「下次還要再來吃」
就是這麼樣的喜歡

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  • 譯者:李宜萍
  • 出版社:台灣東販    新功能介紹
  • 出版日期:2016/04/25
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

紀念音樂家劉天華 9月香港舉行音樂會

(中央社記者張謙香港3日電)為紀念中國近代著名音樂家劉天華誕生120週年,香港城市中樂團與5位演奏家將攜手舉行音樂會,演奏劉天華的作品。

音樂會將於9月19日晚在沙田大會堂舉行,指揮家是胡炳旭,樂團將演奏劉天華的名曲包括「病中吟」、「獨弦操」和「燭影搖紅」等。

參與演奏的有二胡演奏家程秀榮、金偉和高揚,以及琵琶演奏家印玉文和小提琴家劉育熙。

劉天樂是中國近代著名作曲家、演奏家和音樂教育家,生於1895年,1932年去世。

劉天華一生對改進國樂作出很大貢獻,比如改良記譜法,讓傳統及民間音樂得以保存與傳承。

此外,他創作的多首二胡名曲,如「病中吟」和「良宵」等,是二胡樂曲的經典之作。1040803

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紀念音樂家劉天華-9月香港舉行音樂會-043737604.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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